餐厅工作中烫伤客人，赔偿责任需根据具体情况确定。依据《侵权责任法》等相关法律，若为员工则雇主可能需承担赔偿责任；若为个人经营，则自行承担。未及时赔偿可能导致法律纠纷及额外赔偿。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫烫伤需赔偿。1.若为员工，及时报告雇主，由雇主与客人协商赔偿，包括医疗费、误工费等。2.若为个人经营，直接与客人协商赔偿事宜，或请律师协助处理。3.若协商不成，准备相关证据，通过法律途径解决，确保权益。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫烫伤客人赔偿问题，常见处理方式为协商或诉讼。若伤害较轻，建议双方协商赔偿；若协商不成或伤害严重，可通过司法程序解决，确保赔偿公正合理。
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